Buah menjadi asupan sehat yang dibutuhkan oleh tubuh. Setiap buah mempunyai kandungan vitaminnya masing-masing yang berfungsi memberikan manfaat baik bagi tubuh.
Mengonsumsi buah dapat dilakukan dengan berbagai cara, salah satunya dijus. Buah akan dikupas dari kulitnya kemudian dipotong kecil-kecil. Potongan buah dimasukkan ke dalam blender yang berisi air dan dihaluskan.
Jika ingin lebih nikmat bisa menambahkan segelas jus dengan es batu supaya dingin. Bicara soal jus, tahukah kamu ada beberapa buah yang tidak baik dijus dengan campuran buah maupun bahan lainnya loh. Berikut wikibuzz merangkumnya dalam 7 jus campuran yang harus kamu hindari!
1. Tomat dan Timun
Tomat dan timun adalah buah yang seringkali dikira sayur sebab biasa dipakai untuk tambahan bahan masakan. Tomat sendiri buah yang mempunyai kandungan vitamin C.
Namun, buah tomat tidak baik apabila dicampur dengan timun untuk dijus. Timun akan menyerap vitamin C dari tomat.
Apabila dikonsumsi khasiat vitamin C dari tomat akan hilang dan menimbulkan masalah. Mengonsumsi jus campuran timun dan tomat mengakibatkan masalah saluran pencernaan.
2. Wortel dan Jeruk
Jus campuran wortel dan jeruk ini sebaiknya dihindari. Jus campuran tersebut akan menyebabkan sakit perut. Sebuah penelitian mengungkapkan, mencampur wortel dan jeruk bisa merusak kesehatan ginjal.
Gabungan wortel dan jeruk mengakibatkan refluks empedu dan membuat asam lambung naik. Imbasnya perut menjadi mulas dan berisiko membahayakan ginjal.
3. Jambu Biji dan Pisang
Siapa di sini yang suka membuat jus jambu biji atau pisang? Jus jambu biji atau pisang memang enak jika dibuat terpisah.
Berbeda cerita kalau dua buah itu dicampur untuk dibikin jus. Mencampur jambu biji dan pisang bisa menyebabkan gangguan pada tubuh. Kamu bisa berisiko mengalami mual, asidosisi, sakit kepala terus menerus, dan penumpukan gas.
4. Pudding dan Pisang
Kombinasi jus pisang yang harus kamu hindari jika memadukannya dengan pudding. Perpaduan pudding dan pisang yang dijus bisa menyebabkan gangguan fungsi sistem pencernaan.
Kombinasi keduanya juga dapat melemahkan aktivitas otak. Bahkan lebih parahnya lagi mengakibatkan kematian pada anak-anak sebab terjadi akumulasi toksin berbahaya.
5. Pepaya dan Kiwi
Campuran jus buah yang kelima sebaiknya kamu hindari yaitu pepaya dan kiwi. Pepaya adalah buah yang netral apabila dicampur dengan buah kiwi yang dasarnya manis menimbulkan masalah untuk kesehatan tubuh.
Perpaduan pepaya dan kiwi mengakibatkan terbentuknya toksin atau zat racun yang berbahaya bagi tubuh. Efek yang ditimbulkan yakni sembelit disebabkan usus yang berfungsi mencerna justru harus menyortir dan membuangnya.
6. Pepaya dan Lemon
Masih dari buah pepaya lagi nih yang tidak boleh dijus dengan sembarang buah lainnya. Kamu jangan pernah membikin jus kombinasi pepaya dan lemon.
Kombinasi dua buah tersebut tidak baik untuk tubuh. Kombinasi pepaya dan lemon dapat memengaruhi kadar hemoglobin. Kombinasi jus dari dua buah ini juga meningkatkan risiko anemia.
7. Nanas dan Susu
Jus nanas memang sangat segar untuk dinikmati dengan cita rasa khas buahnya yang asam. Namun, jangan sekali-kali kamu membuat jus nanas dengan campuran susu loh.
Kandungan bromelain yang dimiliki nanas dicampur dengan susu tidak baik bagi tubuh. Bromelain sendiri merupakan enzim ptotease yang membantu proses pencernaan protein.
Bromelain paling banyak ditemukan di bagian batang nanas. Efek yang ditimbulkan dari campuran jus nanas dan susu bisa menyebabkan mual, sakit kepala, sakit perut, dan diare.
Nah, itu tadi 7 jus campuran yang harus kamu hindari karena tidak baik bagi kesehatan. Ingat baik-baik ya apa saja 7 jus campuran tersebut supaya kamu bisa menghindari efek tidak baiknya bagi tubuh.
